دارچین سابیده

دارچین پوست درختی است که تا 10 متر ریشه می کند. مهم ترین ترکیب دارچین،روغن فرار است که جزء اصلی این روغن سینامالدهید است. دارچین رمز جوانی است و مصرف روزانه آن انسان را جوان نگه می دارد. دارچین بهترین دارو برای دردهای عضلانی است. اثر دیگر دارچین پائین آوردن تب می باشد و امروزه دارچین را بصورت قرص و کپسول درآورده اندکه بعنوان تب بر بکار می رود. دارچین بائث باز شدن رگها می شود و اثر خوبی در گردش خون دارد. اگر سرما خورده اید چای دارچین بهترین دارو برای شما است. اگر ناراحتی معده دارید حتما از دارچین استفاده کنید زیرا دارچین معده را تمیز و آرام و قوی می کند. جالب است بدانید که این ادویه به‌عنوان یک ماده‌ی غذایی ضد دیابت شناخته شده است. زیرا از طرفی قند خون را کاهش می‌دهد و از طرف دیگر میزان حساسیت هورمون انسولین (تنظیم‌کننده‌ی قند خون) را افزایش می‌دهد. دارچین با این همه خاصیت  طعم بسیار خوبی هم دارد و شما میتوانید یک قطعه پوست دارچین را به چای معمولی اضافه و طعم ان را بهتر و نوش جان کنید.