نحوه خشک کردن نعنا

نعناع‌ها را روی دستمال یا حوله تمیزی که خاصیت جذب آب را داشته باشد، قرار دهید تا آب آن کشیده شود. وقتی کامل خشک شد، آن را در حیاط یا بالکن روی پارچه تمیز به صورت نازک پهن می کنیم تا خشک شود. سعی کنید نعنا را زیاد روی هم تلمبار نکنید ومرتب زیر و رو کنید تا هوا به همه نعناها برسد و قسمت های زیرین خراب نشود.

 پس از خشک شدن کامل نعناها، آن ها را داخل سبدی بریزید و زیر آن سینی و یا ظرفی که کاملا زیر سبد را بپوشاند قرار بدهید و با دست روی آن ها بکشید تا خرد شوند و نعناهای خرد شده از داخل سبد به ظرف زیری آن بریزد. آن ها را داخل ظرف های مناسب بریزید و نگهداری کنید.